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宜昌学做酸辣粉的正宗核心技术

  • 2020-04-12 04:18 关注度:3

来学酸辣粉技术,秘制配方流程全教会

百味鲜培训小吃重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的较爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。学酸辣粉去哪里酸辣粉技术配方无保留培训,可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,著名的重庆酸辣粉,还有贵州和四川的酸辣粉、由此演变而来。后人因为其味酸辣入味,渐渐就改成了“酸辣粉”了。酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。四川、可以追溯到三国时期,当时是三国时期刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后, 桃园的主人专门为他们做的饭菜,选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料,寓意这三人的友情像这粉条一样绵长,又加了一种特辣的小尖椒,和老坛酸菜以及红糖与黄莲在里面,刘备的意思是要让三人明白酸甜苦辣都不怕,四川酸辣粉、重庆酸辣粉由此演变而来。每天销售个千儿八百的很正常,这样的话每天赚几百块钱就不是什么问题。

说起如今的酸辣粉,已经成为一种广受欢迎的小吃技术成了创业的好项目。酸辣粉作为四川的汉族传统特色小吃,其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。百味鲜特别提供国内的实体店专业培训,将学员们实体店中进行一对一培训教学,。长期以来一直深受全国人们的喜爱。

主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,预防便秘,是重庆酸辣粉特有的风味。冬季吃暖身,夏季吃开胃。经常食用能保护人体皮肤,延缓衰老,也有很好的减肥功效。享有“天下粉”之美誉,一年四季都可经营。如果你想学习酸辣粉,创业致富,河南厨霸王小吃培训中心,将是你较合适的选择,我们的酸辣粉配方,已经经过了大量实践证明,是较正宗、标准的,我们的技术也是全面娴熟。



河南新乡市百味鲜餐饮培训总校有着丰富的培训经验,拥有国内品种较齐全、较具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目,学校特别注重培养见效快、投入少、易学易懂又好操作的小吃创业项目。来我们百味鲜学习过的学员都将终身得到我们的支持和升级,无论何时只要你有技术上的问题都可以随时联系!百味鲜有多位常年教学培训,每个项目,由学员自己选择,一对一教学,理论和实践结合,亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,细致教学,每一个品种,反复实践,直到让学员踏实每个技术的诀窍,每个步骤的要点,都能自己亲手做出合格可口的小吃来。


新乡百味鲜餐饮培训中心
联系人:张校长
1:地 址:河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。

乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。 2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
3:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。(加学校微信了解更多优惠)

酸辣粉培训包括:泡粉,煮粉、高汤熬制、油辣椒的制作、秘制红油的制作、原材料的选用以及各种调料的配比等全套秘技。酸辣粉需要经过5个繁琐的步骤:熬高汤、炸红油、炸花生、炒黄豆、煮红薯粉,到百味鲜,师傅手把手教你做,百味鲜酸辣粉特点麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,欢迎广大学员先尝后学!说起酸辣粉的来历,广泛流传着这样的典故。酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,由于价廉物美,手工酸辣粉,以地道川味为基础,从用料和口感上都完全还原了正宗酸辣粉的制作工艺和口味,此外,并融合了现代社会人们饮食习惯,口感、麻辣鲜香,一经推出就受到了食客们的喜爱,成为到店必点的美食之一;

百味鲜欢迎您来实地考察、品尝、学习,并为所有学员免费提供技术升级服务。百味鲜培养了一大批小吃行业的内行老板,为就业、创业和提高人民的生活水平做出了一定的贡献,对此我们感到十分欣慰!我们的技术含量完全是一流水平,可以达到或超过合作店、连锁店技术,大家可以放心来!百味鲜教学承诺,老师手把手教学,包教包会,学期不限,食宿免费,学员动手操作,学会为止。教学方式:理论结合实践,以学员亲自操作为主,以学习基础理论为辅。来前先品尝,后学习,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。人们还可以按照自己的喜好随意点取心仪的菜品,而且可以根据自己的口味轻重,灵活添加佐料辅料,赢得老少大小的欢心。资力量,为学员提供更多、更好,质量的培训课程,让学员带着疑虑来,带着满意归。


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