百味鲜餐饮技术培训

餐饮培训19

咨询本校课程:
18240670888

首页 >培训动态 >最新资讯

许昌学做石锅拌饭配方技术

  • 2020-04-12 04:35 关注度:6

来学石锅拌饭技术,秘制配方流程全教会

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物,在亚洲拥有高人气的顾客人群。石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。  烹饪方式不难但有两种不同的做法。一种是将所有的食材统统放入石锅内摆漂亮,再将石锅拿到炉具上烤,烤到锅底有薄薄的一层锅巴就算大功告成;另一种则是事先将石锅烧烤至滚烫之后,再放入米饭及菜肴。

石锅饭大自然的浪漫气息、纯法式的时尚气息扑面而来,闻香识美食,一闻就像吃,在芬芳中进食,点更多,吃更多,满足自己舌尖的需求,迎合自己的饮食生活理念。石锅拌饭技术培训多少钱?想要吃到美味的食物,来食趣石代石锅饭,好美味成就大市场,说的就是这个品牌!它有着独特的制作方法,这样的方法更显时尚,并且更有魅力。


此时,石锅里的菜肴已呈现缤纷斑烂的色泽,在色香味俱全的情况下,往往饭还没入口,就已垂涎三尺。“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季较对味的季节时令蔬菜去调配即可。

百味鲜餐饮培训中心

联系人:张校长
1:地 址:河南省新乡市金穗大道与解放大道交叉口西南角餐饮技术培训学校。
乘车路线:新乡市火车站乘3路公交车到“中心医院”站牌下车回走8米建设银行隔壁小吃培训即到。
2:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习(两个人学习,只收一个人的学费)
3:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。(为了方便学员,下车打电话可以接您一下)电话预约,学校有专车免费接送。

如‌‌果你想创业选择石锅拌饭这种小吃,推荐你来百味鲜专业石锅拌饭技术培训机构来学习,百味鲜成立于2006年,连续十年的发展经营、研究、实践,我们的美食口味更加具有特色,深受广大学员的肯定。

百味鲜让每位学员到本培训中心,都有一种宾至如归的感觉,更可享受到家的温暖。凡在我校学习的学员,还可享受常年免费技术咨询及技术升级服务。

我们百味鲜一直致力于帮助投资创业者进行个体经营,传授核心技术,我们的配方独特,继承了正宗味道的同时,进行更深一步的特色改造,帮助创业者用独特美味的产品吸引顾客。来百味鲜,不亏。新乡百味鲜餐饮小吃培训学校秉持“先品尝,再决定学习”的诚信理念,以“理论加实际,实践操作为主,手把手教学,包教包会”为特色。

菜的种类并无一定,采用当季较对味的季节蔬菜去调配即可。石锅饭食用前,则要用韩国的那种柄长匙浅的铁汤匙就着高温,将饭、菜、酱料全部搅拌均匀,搅拌的时候,石锅会发出滋滋的声响,饭、菜、酱料的味道也会随着热气腾腾的蒸汽飘散开来。

在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用,不用怕饭菜冷掉。石锅拌饭材料并不新奇特别,主要为米饭、肉类、鸡蛋,以及黄豆芽、菌菇类和各式野菜,菜的种类并无一定,采用当季较对味的季节时令蔬菜去调配即可。



本文版权归 百味鲜餐饮技术培训 所有,并对真实性负责。文章内容仅代表作者看法,不代表网站立场,如有侵权请举报:16720809

相关热点

来学豆皮涮牛肚技术,秘制配方流程全教会百味鲜涮牛肚是洛阳传统知名小吃之一,以其独特风味,深受人民的欢迎,自二百年前创制以来,几经精心改良,至今更是香飘
来学啵啵鱼技术,秘制配方流程全教会五种口味随心配:根据个人爱好随心点配口味餐,加减食材。藤椒味:藤椒与鱼肉交织缠绕在舌尖,好味道让你停不下来!酸椒味:
来学胡羊排技术,秘制配方流程全教会胡羊排一般会搭配鲜虾一起,把鲜的虾味和羊肉搭配在一起,让海鲜的香味儿和羊肉完美的组合,就成了一个胡羊排,胡羊排培训,
来学鸡公虾婆技术,秘制配方流程全教会开好餐厅、饭馆的前提是学好正宗的技术,我们的师傅有30多年的特色小吃技术经验,精通多种小吃技术做法,确保技术正宗、
来学酱香饼技术,秘制配方流程全教会酱香饼的酱料是关键,百味鲜的土家香酱饼一共由30余种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,时间先后都极为讲究。